Нож Victorinox для разделки мяса, лезвие рифленое 20 см, черный, в блистере

Victorinox — швейцарская компания, известная в первую очередь как производитель ножей. Штаб-квартира расположена в населённом пункте Ибах, в Швейцарии. Сегодня торговая марка Victorinox — крупнейший производитель ножей в Европе. Широкий ассортимент кухонных аксессуаров и ножей производится компанией Victorinox. Начиная от ножей из прокатной стали, заканчивая профессиональными ножами с кованым клинком.

Сегодня Victorinox — один из ведущих изготовителей ножей в мире. Компания известна не только своими знаменитыми складными моделями, кухонные ножи также завоевали большую популярность во всем мире. Victorinox изготавливает безупречные кухонные и хозяйственные ножи из углеродистой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократном повторном затачивании сохраняет первоначальную остроту.

Кухонные и хозяйственные ножи рассчитаны на самый широкий круг потребителей и предназначены для всех видов режущих или рубящих работ. Рукояти ножей могут быть выполнены из полипропилена, либо из ценных пород древесины. Полипропилен, материал из которого изготавливают рукояти для многих кухонных ножей Victorinox, не скользит в руке, даже если она мокрая или в масле, гигиеничен, легко моется, даже в посудомоечной машине.

Кухонный поварской нож Victorinox SwissClassic с широким лезвием с воздушными карманами — универсальный нож для тонкого и точного нарезания мяса, овощей, рыбы. Этот нож поможет разделать мясо, птицу и рыбу, покрошить зелень, нарезать овощи, приготовить крабов, нарезать хлеб. Шеф-нож имеет широкое лезвие, которое позволяет использовать его как лопатку для сбора и переноса продуктов, и тонкую режущую кромку, которая очень хорошо режет и легко затачивается.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами. Правильная закалка и лазерный контроль углов заточки лезвия гарантирует высокие режущие свойства ножа. Воздушные карманы на лезвии препятствуют прилипанию продуктов при нарезке.
Рукоять эргономичной формы из термопластика удобно лежит в руке, не скользит, позволяет долго работать и не чувствовать усталости.

Нож отлично сбалансирован и долго остается острым, что делает его идеальным инструментом для профессионального использования.

Подходит для мытья в посудомоечной машине.

• Длина лезвия: 20 см
• Общая длина ножа: 43 см