Кухонный нож Victorinox Fibrox Chinese Chef's Knife, лезвие 18 см, черный

Специализированный нож в китайском стиле для профессиональной кухни. Из арсенала ножей шеф-повара.

Особенность модели - большое и широкое лезвие. Качественный и прекрасно сбалансированный нож. Благодаря хорошей эргономике рукояти не утомляет руку при работе. К тому же, благодаря рукояти из фиброкса, нож не скользит даже при разделке жирных продуктов. Идеален для измельчения и нарезки мяса, овощей и т.д. 

На первый взгляд он похож на тесак, но присмотревшись поближе, видно тонкий и острый край. Этот нож - мастер универсальности. Он может нарезать, крошить, измельчать, как и любой другой шеф-нож. Еще он может дробить, скрести, царапать, скоблить и использоваться как совок. Когда приходит время готовить, Chinese Chef's Knife всегда поможет.