Нож Samura сантоку Bamboo, 13,7 см, AUS-8
Артикул: 108366
|
Страна производства: Китай
Оценка:
(9)
Описание и комплектация
Классический японский нож – маленький сантоку – по своему строению и функциональности ничем не отличается от большого, да и предназначен для того же спектра работ: нарезки, рубки, шинковки.
Однако меньшая длина лезвия и, как следствие, сниженный вес позволяют манипулировать им с большей эффективностью и более длительное время без дискомфорта и усталости.
Линия овальных выемок над режущей кромкой создает воздушные карманы и уменьшает площадь соприкосновения клинка и продукта, предотвращая таким образом его налипание на лезвие.
Технические характеристики
- Назначение: Нож Сантоку
- Производитель: Samura
- Серия: Bamboo
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 137
- Длина (мм): 247
- Ширина (мм): 35
- Толщина (мм): 17
- Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8
- Вес нетто (г): 67
- Вес брутто (г): 178
Отзывы и вопросы (0)
Отзывов на данный товар пока нет. Станьте первым!
Другие товары этой категории
Другие товары этого бренда