Шкаф для мяса CASO DryAged Master 63

Оборудование популярно за счет высокого качества материалов и сборки. Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.

Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.

• Холодильник с компрессором для вызревания мяса
• Полезный объем 63 литра
• Регулировка температуры от 2 до 14 ° C (с шагом 1 ° C)
• Регулировка влажности от 50 до 85%
• Активные вентиляторы для равномерной температуры
• Сенсорная панель управления
• Тройное стекло двери с УФ фильтром
• Дверь с замком
• Внутреннее освещение
• Антибактериальная УФ лампа
• Угольный фильтр
• Полки и крюки для мяса из нержавеющей стали
• Размеры (ШxВxГ) без ручки: 395x875x545 мм
• Размеры (ШxВxГ) с ручкой: 395x875x585 мм